-
Nueces acarameladas
View recipe: Nueces acarameladasCon esta sencilla técnica, podrás acaramelar tus frutos secos y disfrutar algo rico y a la vez nutritivo. Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de crema para batir 1 sobre de endulzante de tu preferencia Poner a derretir tu mantequilla, tomará un ligero color café. Agrega la crema y en endulzante. Ya que se…
-
Pastel – Fresas con Crema
View recipe: Pastel – Fresas con CremaEn este día especial de el día de las madres, decidí preparar un postre especial y sencillo a la vez. Fresas con crema integradas en este delicioso pastel. El primer paso es preparar tu pan, yo lo parti para que se enfriara más rápido. Sigue la receta de el pan con está ▶️▶️ receta. Dos tazas…
-
Tarta de manzana – chayote
View recipe: Tarta de manzana – chayoteA estas alturas, ya sabes que no nos quedamos con antojos. Modificamos los ingredientes y comemos algo similar, estarás de acuerdo que estamos comiendo y experimentando con recetas que no hemos probado antes. Ingredientes: 3/4 de barra de mantequilla 1 cucharada de canela 1/2 taza de endulzante, yo use swerve 1/4 tsp de nuez moscada…
-
Alitas de pollo con jalapeño
View recipe: Alitas de pollo con jalapeñoComo ya sabrán, me gusta mucho lo picante, por eso se me ocurrió preparar mis alitas de pollo con jugo de limón y trozos de jalapeño. Preparemos los ingredientes estrellas. Un limón bastante grande y 2 chiles Jalapeños o serranos. Llega el momento de sazonar: yo utilice 1/2 cucharada de cada ingrediente, sal, pimienta, sal…
-
Tacos de Fruta
View recipe: Tacos de FrutaCreo que más que cumplir antojos en la alimentación, me divierto experimentando y combinando alimentos deliciosos. Los resultados casi siempre son muy favorables. Este es el caso de estos tacos de fruta. El proceso es sencillo y se pueden hacer adaptaciones. Como primer paso, preparar la >>>>> masa fathead. Preparar bolitas. Con un tortillero preparar tortillas…
-
Pan de Calabaza 🎃
View recipe: Pan de Calabaza 🎃Ingredientes 1 Taza de harina de almendras 1/2 taza de puré de calabaza 1/4 taza de edulcorante (stevia, splenda) 1/4 de almendras trituradas (opcional) 1 pizca de sal 1/4 cdita de canela 1 cda de polvo para hornear 2 huevos 2 cdas de mantequilla o aceite de coco Preparación: mezcla todos los ingredientes Los puse…
-
Aros de cebolla – envueltos en tocino
View recipe: Aros de cebolla – envueltos en tocinoSi no lo has probado, te estás perdiendo de una deliciosa botana o acompañamiento en tus carnes asadas. Es realmente sencillo de preparar. Cortar una cebolla en aros y reservar los aros más grandes, el resto, lo puedes utilizar para el pico de gallo que se sirve con la carne asada. Sazonar un poco con…
-
Huevos en su nido
View recipe: Huevos en su nidoNo todo está escrito, en la cocina se puede experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Empecé con una idea y terminé con dos excelentes opciones. Todo empezó con calabaza conocida como spagetti squash. Su preparación es sencilla, cortar a la mitad, retirar semillas y rociar con aceite de oliva, sal y pimienta. Colocar boca abajo…
-
-
Cream Cheese Bread – Pan
View recipe: Cream Cheese Bread – PanAgregar queso crema a esta receta de pan le da una textura deliciosa y cremosa, en esta ocasión decidí agregar sabor almendra, tú eliges el sabor y si agregas o no fruto seco. Ingredientes: 1 paquete queso crema 8 ozes 2 tazas de harina de almendra 2 cucharadas de polvo para hornear 1 taza de…
-
Galletas – Harina de Coco
View recipe: Galletas – Harina de CocoSi alguna vez probaste hornear con harina de coco, habrás aprendido rápidamente que el resultado por lo general es muy reseco. Esta receta de galletas tiene un agradable resultado y las galletas son suaves y cremosas. Ingredientes: 1/2 taza harina de coco 1 cucharadita de Canela molida Pisca de sal 1/2 cucharadita bicarbonato 5 o…
-
Hot Dogs Lowcarb
View recipe: Hot Dogs LowcarbNo tiene porque intimidarte la idea de que la familia comerá hot dogs o perros calientes. Con los siguientes tips, podrás disfrutar al máximo la experiencia. Empezar la preparación de las salchichas. Envolver con tocino, asegurar con un palillo. Es importante colocar sobre una parilla, teniendo como base una charola para que pueda caer la…
-
Chiles Gueros Rellenos
View recipe: Chiles Gueros RellenosA la hora de rellenar chiles tenemos varias opciones, el chile conocido como guero era uno que frecuentemente preparaba mi mamá. Es fácil y rápido preparar porque se retira fácilmente la piel, se pueden hacer en cantidad en menos tiempo. Vamos a preparar igual que el chile poblano. Le quite la colita con un…
-
BLT Lechuga Romana
View recipe: BLT Lechuga RomanaBLT fue algo nuevo para mi en la cultura de Estados Unidos. La primera vez que decidí probar no tenía ni idea de lo que pedía, me llamó la atención por el tocino. Al recibir mi orden, dije «y mi carne» regrese mi orden en esa ocasión y después adquirí el gusto por este favorito…
-
Ensalada de Pollo
View recipe: Ensalada de PolloAlgo fácil y rápido de preparar como plato principal o acompañamiento podría ser una rica ensalada de pollo. Mezcla pollo rostizado, chayote, apio, huevos cocidos, chile serrano o jalapeño, todo en trozos al gusto. Agrega mayonesa, sal, pimienta y tocino crujiente al servir. Otra forma más sencilla de preparar es con pollo en trozos, apio…
-
Tocino – Preparado en Horno
View recipe: Tocino – Preparado en HornoEl tocino es un gran favorito a la hora de comer. Acompañando nuestros desayunos, para envolver otros alimentos como pollo, o botanas como aguacate durante nuestros asados de carne, no puede faltar en hamburguesas y como toque final en alguna ensalada. Te comparto una forma de preparar tocino, manteniendo forma y un crujiente perfecto. El…
-
Sopa de Espinacas
View recipe: Sopa de EspinacasNo cabe duda que en la cocina nos queda tanto por experimentar. Esta súper sencilla y rápida receta te ofrece otra manera de comer espinacas en mayor cantidad que en una ensalada, cae muy bien en día frío o para acompañar tu plato principal. Ingredientes: Agua Sal 1/2 cebolla partida en 4 3-4 ajos Espinacas…
-
Chorizo con papas
View recipe: Chorizo con papasChorizo con papas!!! Bueno nuestra versión low carb! Usa rábanos, son una excelente opción para agregar en tus caldos o en recetas para substituir papa. Acompañe con un par de huevos estrellados. Espárragos de mi cena anterior. Cortar tus rábanos en cuadritos o en tiras, yo lo corte de las dos formas, agregar chile…
-
Rosca de Pepino y Jicama
View recipe: Rosca de Pepino y JicamaA la hora de botanear podemos eleguir opciones lowcarb, como esta deliciosa rosca de pepino y jicama, dependiendo de tu etapa de alimentación, puedes agregar zanahoria. La forma de preparar es súper facil, solo rallar jicama y pepino, eliminar el exceso de líquido, colocar en un molde para gelatina, empieza con la jicama, seguir con…
-
Calzone – pizza pockets
View recipe: Calzone – pizza pocketsPor lo menos si sabe riquísimo, esta receta como ya te imaginarás es a base de masa fathead. La idea original era de convertir en un rollo de pizza, pero en el proceso se me antojo más como calzone. Prepara la masa. Extiende con papel parchement y rodillo. Prepara como pizza. Aquí, es donde cambie…
recibe recetas en tu correo electronico 🍲
Popular Recipes
Sobre Mi
Te invito a experimenta la cocina baja en carbohidratos. El exito de este estilo de vida esta en variar tu comida para que no te aburras y logres tus metas. Aprenderas a crear tus propias recetas con las ideas que te ofrezco, te invito ademas a que te comuniques conmigo y me compartas recetas que te gustaria ver en este que es tu recetario.
Registrate para enterarte cada que suba una nueva receta!
Se ha enviado tu mensaje
Cocinando Keto 