A estas alturas, ya sabes que no nos quedamos con antojos. Modificamos los ingredientes y comemos algo similar, estarás de acuerdo que estamos comiendo y experimentando con recetas que no hemos probado antes.
Ingredientes:
3/4 de barra de mantequilla
1 cucharada de canela
1/2 taza de endulzante, yo use swerve
1/4 tsp de nuez moscada
1/8 tsp de clavo molido. Usa cuchara chica
1 cucharada de vainilla
Prepara la Masa Fat Head y forma un círculo como si fuera base de pizza. (Use la mitad de la masa)
Debes pelar y medio cocer un chayote, corta en trozos delgados, agrega 1 cucharada de canela, 1/2 taza de endulzante, yo use swerve y 1/4 tsp de nuez moscada y 1/8 tsp de clavo molido. Usa cuchara chica.n un sartén y mezcla muy bien.
En fuego lento deja que se termine de cocer el chayote, agrega 1 cucharada de vainilla, permite se integren los sabores y se reduzca un poco la mescla.
Ahora vamos a poner sobre nuestra base después de que se enfría un poco.
Puedes cubrir completamente o solo las orillas para que el centro quede al descubierto.
Baña el exterior con la mescla de mantequilla.
En el horno precalentado a 350f pones nuestro pie por 10-15 minutos o lo dorado de tu preferencia.
Disfruta!!!
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