Por lo menos si sabe riquísimo, esta receta como ya te imaginarás es a base de masa fathead. La idea original era de convertir en un rollo de pizza, pero en el proceso se me antojo más como calzone.
Prepara la masa.
Extiende con papel parchement y rodillo.
Prepara como pizza.
Aquí, es donde cambie de idea. Y decidí no convertir en rollo, pero si tú prefieres seguir como rollo, simplemente enrolla y hornea o corta en pedazos.
Cortar y dar forma.
En el horno 375f por 10-15 minutos.
Se pierde la forma pero no el sabor.
Disfruta!
Recetas Keto 