No cabe duda que en la cocina nos queda tanto por experimentar. Esta súper sencilla y rápida receta te ofrece otra manera de comer espinacas en mayor cantidad que en una ensalada, cae muy bien en día frío o para acompañar tu plato principal.
Ingredientes:
- Agua
- Sal
- 1/2 cebolla partida en 4
- 3-4 ajos
- Espinacas (cantidad a el gusto)
Preparación:
Poner a hervir agua con cebolla, ajo y sal, ya que obtienes sabor en tu caldo agrega cilantro (opcional) deja hervir por un par de minutos y retira los trozos de cebolla y ajo. Agrega espinacas, su tamaño se reduce, así que tu decides que cantidad.
Otra opción es aprovechar caldo de res o de pollo para preparar con espinacas.
Sirve con jugo de limón y disfruta!!!