Chorizo con papas!!! Bueno nuestra versión low carb! Usa rábanos, son una excelente opción para agregar en tus caldos o en recetas para substituir papa. Acompañe con un par de huevos estrellados. Espárragos de mi cena anterior.
Cortar tus rábanos en cuadritos o en tiras, yo lo corte de las dos formas, agregar chile morron, y un poco de cebolla. Poner en el sartén para dorar un poco, agregar tu sazón.
Mesclar con tu chorizo y permitir que se absorban los sabores.
Delicioso para tu desayuno o en tacos de tortillas de linaza o tortillas de masa fathead.