Agregar queso crema a esta receta de pan le da una textura deliciosa y cremosa, en esta ocasión decidí agregar sabor almendra, tú eliges el sabor y si agregas o no fruto seco.

Ingredientes:

  • 1 paquete queso crema 8 ozes
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 taza de endulzante de tu preferencia
  • 5 huevos
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de extracto de almendras
  • 1/4 de taza de fruto seco (opcional)

Batir queso crema y endulzante hasta que este cremoso.

Agrega mantequilla y sigue batiendo.

Agrega huevos poco a poco y sigue batiendo a baja velocidad.

Extracto de tu preferencia, el de limón me encanta.

Finalmente agrega, tus ingredientes secos y sigue batiendo.

Listo para poner en nuestro molde que debes engrasar.

En tu horno precalentado 325f déjalo hornear por 30-40 minutos. Ya sabes el truco de el palillo o cuchillo. Debe salir seco.

Listo, si engrasaste al voltear será fácil retirar de el molde. Puedes disfrutar así o decorar como te mostraré más adelante.

Disfruta!!