A la hora de botanear podemos eleguir opciones lowcarb, como esta deliciosa rosca de pepino y jicama, dependiendo de tu etapa de alimentación, puedes agregar zanahoria.
La forma de preparar es súper facil, solo rallar jicama y pepino, eliminar el exceso de líquido, colocar en un molde para gelatina, empieza con la jicama, seguir con el pepino y refriguerar 15-20 minutos para que tenga mejor firmeza, puedes agregar grenetina si lo deseas, recuerda precionas al agregar las capas de ingredientes para que este bien compacto.
Bañar con una mescla de limón y tajin.
Disfruta!!!
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