Etiqueta: coliflor
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Arroz De Coliflor Chaufa
sabor peruano adaptado a tu estilo de vida Tratando de conocer platillos internacionales y adaptarlos a nuestra alimentación keto, le pedí a mi amiga Ketty de Zero en Cocina que preparara un video del clásico arroz Chaufa peruano.Yo hice mi versión con arroz de coliflor y quedó riquísimo, ¡así que la reté a que ella también prepare su versión…
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Pizza – Todas
Encuentra en un solo lugar las recetas publicadas Pizza con masa Fathead Pizza de coliflor Calzone Pizza Pockets Pizza a base de queso Pizza de Fruta Pizza con Chicharron en la base Holy Grail Dough Pechuga Pizza
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Puré de Coliflor
Ingredientes: 1 cabeza de coliflor3 onz de queso crema3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de crema de leche (heavy cream)Pimienta y ajo en polvo Retirar el tallo de la coliflor y lavar La coliflor se goce por 20 minutos en agua con sal Mezclar mantequilla y queso crema Agregar la coliflor ya cocida Dependiendo de tu…
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Ensalada de Pollo
Algo fácil y rápido de preparar como plato principal o acompañamiento podría ser una rica ensalada de pollo. Mezcla pollo rostizado, chayote, apio, huevos cocidos, chile serrano o jalapeño, todo en trozos al gusto. Agrega mayonesa, sal, pimienta y tocino crujiente al servir. Otra forma más sencilla de preparar es con pollo en trozos, apio…
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Pastel de carne con puré de coliflor
Pastel de carne con puré de coliflor Ingredientes Para el puré: picamos el Coliflor y lo colocamos en un container en el microondas con un poquito de agua por unos 8 minutos, luego lo colocamos en el nutribullet con un chorrito de leche de almendras, Half & half o heavy cream la que sea de…
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Papa a el horno/Coliflor
En una dieta baja en carbohidratos evitamos comer papa, siempre encontramos la forma de comer lo que estrañamos, por ejemplo comemos jicama dorada o a el horno para substituir papas fritas, o en platillos de desayuno, y como puré de papa utilizamos coliflor. Si lo que se te antoja es una papa a el horno…
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Arroz con Pollo – Low Carb
Hablando el lenguaje low carb, decir arroz es hablar de coliflor, podrás seguir preparando tus platillos tradicionales con este substituto. Si es algo nuevo para ti, no dejes de ver cómo preparar una sencilla receta de ▶️ arroz. Esta vez decidí preparar arroz con pollo. Cortar pechuga de pollo y cocinar hasta dorar levemente, sazonar…
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Arroz Chino – Low Carb
Utilizamos la coliflor para preparar arroz en nuestro régimen Low Carb. Te presento esta sencilla preparación de arroz tipo comida china.Rayar la Coliflor con procesador o rayador de queso. Picar apio, Chile pimiento 2 colores, cebolla y ajo. Ya que se guisan las verduras agregar 2 huevos a un lado o en medio, revolver. Y…
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Puré de Coliflor
La coliflor es una de nuestras mejores aliadas para preparar muchos platillos de la cocina low carb. Por ejemplo el arroz de coliflor, sopes con base se coliflor, pizza y hasta tortillas. Te muestro como prepare el puré de coliflor con mi olla express Instant Pot DUO60 7-in-1Multi-Use Programmable Pressure Cooker, 6 Quart 1000W.Ingredientes…
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Sandwich de omellet
Estás aburrido de mirar tu plato de desayuno y deseas los sándwich de desayuno que acostumbrabas comer en el camino al trabajo? con un poco de creatividad y trabajo esos días podrían regresar. Esta vez me prepare un sándwich con una torta de huevo. Como tu pan, puedes usar pan nube, pan de masa versátil o…
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Cocinando Keto 