Categoría: Tortilla
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Ometaco
El Taco Keto Exprés con Tortilla de Huevo ¿Tienes carne lista pero ni una tortilla a la vista? No te preocupes, tengo la solución perfecta: el Ometaco. Así bauticé a esta receta rápida y salvadora que convierte un simple huevo en una tortilla funcional y deliciosa. Ideal para tacos keto sin complicarte con masas ni harinas. 🥚…
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Tortillas – Harina de Coco
Estas tortillas son tipo tortillas de harina suaves y flexibles y por si fuera poco, fácil de preparar. Excelentes para usar como wrap. Ingredientes: 1 taza harina de coco 1/4 de taza de polvo de cáscara de psyllium (psyllium husk) 1/2 taza de aceite de aguacate o de oliva 3 claras de huevo 1 1/2…
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Tortillas – Harina de Almendras
Cada día aprendemos, tantas opciones, tantas formas y sabores para preparar nuestros alimentos. El día de hoy quise probar una receta de tortillas de harina de almendras que se me cruzó en YouTube y la verdad el resultado fue buenísimo. Te presento como lo prepare yo. Ingredientes: 1 taza harina de Almendras 2 1/2 cucharadas…
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Tortillas -Masa Fathead
Seguimos reinventándo formas de hacer tortillas. Busca en esta página formas de preparar tortillas de linaza, de queso, de huevo y de coliflor. Estás son tortillas de masa fathead. prepara la masa ▶️ Fathead. Funciona muy bien con tortillera y papel parchement. O con la siguiente opción. Has tus bolitas de masa y con otra…
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Chilaquiles sin Tortilla
Uno de los platillos favoritos de todos para desayunar son los chilaquiles. Que deliciosos son por la mañana con esa salsa picante y crema agria. Como ya saben en un estilo de vida low carb, no comemos tortillas pero no se preocupen a todo le encontramos substituto. Para preparar estos chilaquiles partimos de la receta…
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Tortillas de linaza
Es muy fácil preparar tortillas low carb usando semilla de linaza o lino. Yo compro linaza dorada y me ha gustado mucho el sabor. Estos son los ingredientes: 1 taza de linaza Sal y pimienta Knor Suiza (opcional) 2 cucharadas de aceite de Oliva o coco 2 cucharadas…
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Cocinando Keto 