Categoría: Pan low carb
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Empanadas low carb
Como les había advertido, utilizar la masa fathead será un constante en la cocina low carb. En esta ocasión prepare empanadas rellenas de jalea de zarzamora o crema tipo Nutella. Aprendí que debo utilizar un poco menos o sellar mejor. Estoy compartiendo con ustedes lo que preparo día a día ya sea que quede presentable o…
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Pan Nube
Batir 3 claras de huevo hasta obtener claras firmes, puedes utilizar cream of tartar que facilita la firmeza. En otro recipiente batir 3 yemas, 3 onzas de queso crema, 1/4 de cd de polvo de hornear, Splenda si decean un sabor un poco dulce y pisca de sal Mesclar con movimientos envolventes para que la…
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Cocinando Keto 