Amigos, esta es una receta muy sencilla pero quizás no lo has probado, esta receta me la recomendó Laura Guevara Aguirre y si me gusto muchísimo.
Te comparto su preparación.
Ingredientes:
1 lata de atún en agua
1/2 tomate
1/4 de cebolla
1 ramito de cilantro
1/2 limón
Sal y pimienta al gusto
Picar las verduras y mezclar con el atún, agregar limón, sal y pimienta al gusto
Disfruta sobre un trozo de chicharrón o tostadas de tortillas de harina de almendras
Excelente para llevar como almuerzo en esta temporada de calor. Que no se te olvide el aguacate.
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