Cocinando Keto

Como ya sabrán, me gusta mucho lo picante, por eso se me ocurrió preparar mis alitas de pollo con jugo de limón y trozos de jalapeño.

Preparemos los ingredientes estrellas.

Un limón bastante grande y 2 chiles Jalapeños o serranos.

Llega el momento de sazonar: yo utilice 1/2 cucharada de cada ingrediente, sal, pimienta, sal en polvo, cebolla deshidratada, cúrcuma, especias mixtas.  Todo esto junto con el jugo de limón y los chiles.

Ahora deja marinar por lo menos 20 minutos, yo utilizo bolsa ziplock para poder voltear y los sabores se absorban mucho mejor y no solo las piezas de abajo.

Yo use mi horno eléctrico, pero pueden poner en el horno, 350f-375f por 30 minutos aproximadamente.

no olviden voltear para que estén doradas por ambos lados.

Listo para disfrutar, en esta ocasión serví con una ensalada de pollo, huevo y apio con mayonesa.