Esta es una receta que nunca había experimentado pero un día amanecí con antojo y ganas de probar algo nuevo, creo que ya serán parte de mi menú por la facilidad de prepararlas.
Ingredientes:
- 100g de queso crema o la mitad de 1 barra
- 35g de harina de almendras o 4 cucharadas
- 60g de mantequilla o 4 cucharadas
- 6 huevos
- 2 cucharadas de endulzante
- 1 cucharadita de canela.
Con estas cantidades prepare crepas para 3 personas.
El primer paso es batir los huevos y agregar poco a poco el resto de los ingredientes.
Mi producto final no me convenció, porque el queso crema aún no se desbarató por no estar lo suficientemente a temperatura ambiente.
Así quedó después de estrenar mi nuevo Ninja, usa tu nutribullet o licuadora.
Un poco de aceite de oliva o de coco y ponemos un poco de la mescla en un sartén, recuerda deben quedar muy delgadas.
Es prácticamente una tortilla muy delgada y fácil de manejar.
El siguiente paso es rellenar a tu gusto, desde fruta y crema, queso crema, mermelada, etcétera.
La parte divertida, comer!!!
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Amor es compartir❤️
Recetas Keto 
Querida , no es demasiado huevo??, si en lugar de 6 huevos le pongo 3….crees que la masa quedara apta para hacer las crepes?, bueno tambien queria darte mil gracias por tan maravillosas recetas!💝
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Las recetas nacen de hacer pruebas, intenta, al preparar tu primera crepa te darás cuenta si tienes que agregar más huevo o no. Recuerda batirlo esponjoso antes de agregar a tu mescla, nos cuentas!!!
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HOLA BUEN DIA! La crema batida que utilizan cual es? porque aca en mexico esta endulzada y tiene bastante carbohidrato
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Yo vivo en Estados Unidos pero se que venden en Mexico la marca Lyncott sin azúcar.
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