6F0CCD8B-3ABF-4722-A5C9-7E6358BF71E9

Esta receta es inspirada en un vídeo que compartiré contigo más adelante en las instrucciones. Se utiliza solo chocolate sin azúcar y huevo.  Wow, súper fácil verdad? A mi me recomendaron agregar mayonesa y extracto de vainilla. Te presento mis resultados.

 

Ingredientes:

1 paquete de chocolate sin azúcar Hershey (1 taza y 1/2)
4 huevos
3 cucharadas de mayonesa
1/2 cucharada de vanilla
1/2 cucharadita de polvo para hornear.

video original de pastel de chocolate con 2 ingredientes: YouTube 

14320DB3-6E98-4C35-A534-0C3F3A11B89D.jpeg

Prepara tus ingredientes: mayonesa, yemas y vainilla.

7B2085BC-50F9-4FEF-A6FA-E4E6FF38E294.jpeg

Batir las claras.

E2387CF4-31D9-42B6-B935-8F25E79B7DEE.jpeg

Casi olvidaba la 1/2 cucharada de polvo para hornear, mezclar todo muy bien.

0FE0942C-42B3-45B5-8A4B-3511D9D473CD.jpeg

Derretir el chocolate en el microondas o baño maria.  Déjalo enfriar antes de mezclar con el resto de los ingredientes.

206CB558-C8BD-4D12-BE10-F5292D69243F.jpeg

Primero agrega la mezcla de huevo.

C2D61A35-944A-4C59-848B-1AFC13911E55.jpeg

Hasta que vuelve a tener color chocolate.

57558578-1198-49E3-819C-370C7E0779A0.jpeg

Por último las claras batidas. Con movimientos envolventes para no perder las burbujas de las claras.

BA1FE37C-DA57-4B93-B44B-9BECD27EA3E2.jpeg

Asi, poco a poco.

4E0FF04F-B8EE-4FC3-8344-C86C355B161C.jpeg

Vierte la mezcla en los moldes y hornea 350f por 10-12 minutos.

674735FB-60C9-42A8-9DC6-188B48937950.jpegSalen esponjosos de el horno pero lo perderán, es normal.

F825CE3C-DFCB-4A84-BE4C-77891184F634.jpegAhora sí, lo momento favorito “Disfrutar”

77037C52-C1CE-4818-B72A-7DF98669E1BE.jpeg

Anuncio publicitario