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Pechugas Rellenas – A la Mexicana

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Preparar nuestros alimentos puede ser divertido!  Nuestras pechugas de pollo en filete son perfectas para crear muchas variaciones.  Yo prepare estas riquísimas pechugas rellenas muy a la Mexicana.

IMG_6585Empezamos por preparar nuestro relleno.

IMG_6577Ingredientes que todos tenemos en casa.

IMG_6578.JPGMuy bien picadito y sazonado al gusto.

IMG_6579.JPGQueso de tu preferencia, en Estados Unidos usan mucho este queso en la comida Mexicana.

IMG_6581.JPGSi nuestra pechuga no está delgada, usa alguna técnica para ayudar con esta tarea.  Usar este instrumento o poner plástico encima y golpear levemente con el palote.  Sazona tu pechuga y agrega el relleno.  Nuestros vegetales y un trozo de queso crema.

IMG_6580.JPGAprovecha y rellena uno chiles jalapeños, queso crema y queso mixto.

IMG_6582.JPGVamos a envolver nuestras pechugas y chiles con tocino.  Se lleva al horno 325f por 30-35 minutos.

IMG_6583.JPGDe verdad tienen un riquísimo sabor!!

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Una respuesta a “Pechugas Rellenas – A la Mexicana”

  1. […] Yo prepare este plato con la primera receta que me gusto mucho mas.  Bañe la pasta con una salsa de aguacate con pesto, crema de leche y leche de almendras.  Sobre la pasta puse pico de gallo con queso, que me sobro después de preparar mi pollo a la mexicana. […]

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