Preparar nuestros alimentos puede ser divertido! Nuestras pechugas de pollo en filete son perfectas para crear muchas variaciones. Yo prepare estas riquísimas pechugas rellenas muy a la Mexicana.
Empezamos por preparar nuestro relleno.
Ingredientes que todos tenemos en casa.
Muy bien picadito y sazonado al gusto.
Queso de tu preferencia, en Estados Unidos usan mucho este queso en la comida Mexicana.
Si nuestra pechuga no está delgada, usa alguna técnica para ayudar con esta tarea. Usar este instrumento o poner plástico encima y golpear levemente con el palote. Sazona tu pechuga y agrega el relleno. Nuestros vegetales y un trozo de queso crema.
Aprovecha y rellena uno chiles jalapeños, queso crema y queso mixto.
Vamos a envolver nuestras pechugas y chiles con tocino. Se lleva al horno 325f por 30-35 minutos.
De verdad tienen un riquísimo sabor!!