Etiqueta: Chiles rellenos
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Chiles Gueros Rellenos
A la hora de rellenar chiles tenemos varias opciones, el chile conocido como guero era uno que frecuentemente preparaba mi mamá. Es fácil y rápido preparar porque se retira fácilmente la piel, se pueden hacer en cantidad en menos tiempo. Vamos a preparar igual que el chile poblano. Le quite la colita con un…
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Chiles Rellenos al horno.
Quieres disfrutar el sabor de chiles rellenos en la mitad de tiempo? Prepara este platillo facilísimo y digno de compartir en tus reuniones familiares o de amigos. Los ingredientes: chiles poblanos, chorizo, queso mozzarella. Primera capa chiles ya asados y pelados, completamente abiertos y sin la pata del Chile. Una capa de chorizo. Otra capa de chiles…
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