Chocolate en la dieta Keto es totalment permitido. Las variaciones son muchas, se pueden preparar solo con aceite de coco, solo con mantequilla o combinando los dos como lo hice en esta receta. También se puede lograr darle un sabor diferente agregando ingredientes como cacahuates en polvo o extracto de sabor como por ejemplo menta.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de endulzante
- 1 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de polvo de cacahuate
Mezclar hasta obtener una consistencia liquida sin grumos
Transferir mezcla a moldes y refrigerar.
Los chocolates se deben guardar en el refrigerador
Disfruta!
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