Prepara esta receta cuando compres pollo rostizado y te sobre, En casa tenemos un gusto especial por la comida picante, si no es tu caso substituye el chile serrano por chile Morón o algún otro vegetal o vegetales.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo rostizado
- 4 tiras de tocino
- 3 chiles serranos o 2 jalapeños
- 4 onz de queso crema
- 1/4 de taza de crema de leche
Corta tocino y chile serrano
Ya dorado el tocino, sazona y agregar 4 onz de queso crema, 1/4 de taza de crema de leche, deja cocinar 3 minutos
Coloca tu rostizado en trozos y dorado un poco en un refractario
Poner la mescla de crema sobre el pollo.
Cubrir con queso
Un toque de queso mixto
Hornear 325f por 25 minutos o al gusto
Listo para disfrutar!!
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