Muchas personas me dicen que no consiguen harina de almendra o de coco y aún no consiguen prepararse una pizza sin harina. Con esta sencilla receta podrán preparar la base de pizza a base de solo queso y huevo.
Ingredientes:
1 taza de queso mozzarella
1/2 taza de queso parmesano
1 huevo
Sazón a tu gusto
En la Foto doble las cantidades
Usare la mitad de la mescla.
Formar sobre un tapete de silicon o papel parchment.
Poner en el horno por 15-20 minutos a 325f
Poner salsa de tomate y agregar ingredientes a tu gusto: yo use tomate, cebolla, chile morron y carne en trozos pequeños.
Te dejo la receta original