En estos días de Febrero que estamos pensando en el día de San Valentín, estoy preparando unas dulces ideas para ustedes, simplemente rellenando con queso crema, estas fresas son ya una delicia, si cubrimos con chocolate, tenemos un postre perfecto.
Lavamos y secamos nuestras fresas.
Retiramos las hojas verdes y retiramos el centro de la fresa.
Preparemos nuestro queso crema con un poco de media crema, vainilla y endulzante.
Rellenamos nuestras fresas.
Derretir chocolate sin azúcar.
Cubrir con chocolate y reposar sobre un molde congelado o papel encerado y refriguerar.
Ve la parte de abajo.
Disfruta!!
Otra idea es cubrir las fresas con chocolate y pasar por nueces o almendras en trocitos hasta cubrir completamente.
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