Es super fácil y rápido preparar platillos con una pechuga de pollo. Está vez prepare con queso crema y espinacas.
Sofreír cebolla morada, ajo y chiles jalapeños.
Agregar espinacas y sofreír hasta disminuir su tamaño.
Agregar queso crema y mezclar muy bien.
Se hacen cortes sobre la pechuga y se rellena con la mescla que preparamos.
Llevar a el horno a 325f por 15-20 minutos.
Yo serví con mi versión de papa horneada.