Ingredientes:
- 1 1/2 taza (168 gr) de Harina de Almendras
- 4 huevo
- 1 taza de endulzante (opcional yo lo quería dulce)
- 2 cdas de linaza
- 1 cdita de vinagre de manzana
- 2 cdas de extracto de vainilla
- 1/3 de taza de semillas (yo use de girasol)
- 1 cda de chia (opcional)
- 1 cda de algún extracto q te guste (yo use de naranja) (opcional)
Prepación:
Mezclar los ingredientes secos y líquidos por separado, batir los huevos hasta que salga medio espumosa, proceder a unir los ingredientes.
Poner papel parchment en el molde para pan con un poco de spray de aceite de oliva y vertir la mezcla, le puse unas cuantas semillas y chia arriba para decorar y lo puse en el horno a 350f grados por unos 45-55 minutos, revisa con un palillo la mezcla en el medio que no salga húmedo.
Y listo pueden prepararlo dulce o salado, yo necesitaba dulce en mi vida 😍 con un cafecito. Buen provecho.