Pensaba preparar cereal low carb y recordé un vídeo con la preparación de un nutritivo pan. Así que inspirada en esa idea prepare mi versión, que hoy comparto contigo.
Hablemos de los Ingredientes:
•2 taza de nueces mixtas puede incluir, nueces, semilla de calabaza, semilla de girasol, almendras enteras y/o fileteadas, a gusto
•1 taza de linaza
•I/4 de taza de coco rallado
•1/3 de aceite de oliva o de coco
•4 huevos
• 1 cucharada de vanilla
•3 cucharadas de endulzante
•1/2 cucharada de canela o a gusto
Mesclar lo seco y después agregar lo líquido.
Poner en un recipiente de silicona o en uno regular con papel parchement para poder retirar fácilmente.
Poner en el horno 325f por 1 hora.
Disfruta con queso crema o mantequilla.
Puedes cortar y congelar para conservar por más tiempo.
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