Te gusta la pasta y en esta dieta la estrañas? recuerda que tienes la opción de zoodles que se preparan con zucchini calabacita italiana. Pero si quieres probar algo mas parecido, te invito a probar esta receta, que se me ocurrió un día de antojo.
6 huevos
1/2 medida de proteína
Sazonar al gusto
Y mesclar en licuadora o nutribullet
Pueden poner la mescla en una charola engrasada o con papel parchment al horno o en un sartén que este parejo para que salga del mismo grosor.
En la foto de arriba, lo prepare en sartén grande y lo corte en tiras.
A continuación te presento otra forma de preparar la pasta.
4 huevos, 4 onzas de queso crema y sazonar al gusto. Batir y poner en sartén al fuego bajo o en charola y llevarlo al horno 325F por 8 minutos.
Así quedara tu mescla de huevo.
Enrollar y cortar para formar la pasta.
Puedes preparar una salsa con 2 onz de queso crema, 2 cucharadas de crema de leche (heavy whipping cream), 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de queso parmesano. Estas son las instrucciones de la receta en ibreatheimhungry bajo el nombre de Alfredo Fettucini Alfredo.
Yo prepare este plato con la primera receta que me gusto mucho mas. Bañe la pasta con una salsa de aguacate con pesto, crema de leche y leche de almendras. Sobre la pasta puse pico de gallo con queso, que me sobro después de preparar mi pollo a la mexicana.
Recetas Keto 