Una prueba más que la masa fathead es verdaderamente versátil para usarse como masa de maíz o masa de harina. Lo único que tienes que hacer es preparar la masa ▶️ Fat head.
Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de queso mozzarella
- 1 1/2 taza de harina de Almendras
- 3 onz de queso crema
- 2 huevos
Se pone el queso crema y mozzarella en el horno de microondas por 30 Segundos o mas revisando cada 30 segundos.
Ya que se derritió muy bien el queso, vamos a agregar la harina de almendras, después el huevo y formar como una masa. Puedes usar la cuchara o tus manos.
Deja reposar unos minutos y tendrás lista la masa para preparar tu pizza, empanadas, panecillos danish, hot dogs a la mexicana, rolles de canela, pie de jicama, totopos y muchas mas recetas que estan por venir
Formar tus bolitas y poner al horno, 375f por 8-10 minutos, voltear los últimos 3 minutos.
Solo falta abrir y rellenar con tu guisado favorito. Yo prepare chicharrón en salsa roja.
Recetas Keto 