En el mundo low carb se uncuentra uno con cada ocurrencia. Recuerdo haber escuchado en un audio de podcast sobre hot cakes preparados solo con huevo y mayonesa. Hoy me recordé y entre a mi laboratorio (mi cocina) a prepararlo.
1 huevo y una cucharada de mayonesa. Fui muy escéptica y solo quise arriesgar un huevo.
Yo agregué por mi cuenta un poquito de canela y una gota de vainilla.
No es fácil mesclar a mano así que usen su nutribullet.
Prepáralos como es de costumbre, un poco de mantequilla en el comal y listo para disfrutar.
La verdad, el sabor es muy bueno, son delgados pero encajan muy bien en nuestra dieta y son súper fácil de preparar.