Perdón por la confusión, en el mundo low carb, sabemos que la papa está fuera de la lista de ingredientes que utilizamos a la hora de preparar nuestra comida. Te ofrezco esta opción substituyendo jicama en vez de papa.
El primer paso es cortar y dorar jicama en pequeños trozos tal como lo hicieras con papa.
Retirar la jicama y reservar, ahora prepara tocino en trozos.
Ya listo el tocino, reservar junto a la jicama.
Retirar el exceso de grasa de el tocino y saltear Chile pimientos 3 colores y cebolla morada, no olviden 1 diente de ajo en puré o finamente picado.
Es el momento de sazonar tus verduras. Agrega un poco más de grasa de tocino y 4 huevos, revolver los huevos en El Centro del sartén.
Llego el momento de agregar, el tocino y jicama, revolver todo y disfrutar.
Estoy segura, que disfrutaras este platillo. Y lo mejor de todo, que es bajo en carbohidratos. Y muy nutritivo.
Recetas Keto 