Cocinando Keto

Huevos Rellenos Keto (Deviled Eggs)

Ingredientes

6 huevos duros

3 cucharadas de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

Sal y pimienta

Paprika para decorar

Preparación

Corta los huevos a la mitad. Retira las yemas. Mézclalas con mayonesa, mostaza, sal y pimienta. Rellena las claras. Espolvorea paprika.

🔥 Snack keto alto en grasa y muy saciante.

Omelette Keto de Queso y Espinaca

Ingredientes

2 huevos

¼ taza de queso rallado

¼ taza de espinaca

1 cucharada de mantequilla

Sal y pimienta

Preparación

Derrite la mantequilla en un sartén. Bate los huevos con sal y pimienta. Vierte en el sartén. Agrega espinaca y queso. Dobla el omelette y cocina 1 minuto más.

🥑 Perfecto para desayuno keto rápido.

Muffins de Huevo con Tocino

Ingredientes

6 huevos

½ taza de queso

4 tiras de tocino cocido

¼ taza de pimiento picado

Sal y pimienta

Preparación

Precalienta horno a 180°C / 350°F. Bate los huevos. Agrega queso, tocino y pimiento. Vierte en moldes para muffin. Hornea 15–18 minutos.

💡 Ideales para preparar desayuno de toda la semana.

Ensalada Keto de Huevo y Aguacate

Ingredientes

4 huevos duros

1 aguacate

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de limón

Sal y pimienta

Preparación

Pica los huevos. Corta el aguacate en cubos. Mezcla con mayonesa y limón. Ajusta sal y pimienta.

🥗 Perfecta para almuerzo keto ligero.

Huevos Duros Perfectos (Base Keto)

Ingredientes

6 huevos

Agua Sal al gusto

Preparación

Coloca los huevos en una olla y cúbrelos con agua. Lleva a ebullición. Apaga el fuego y tapa. Deja reposar 10–12 minutos. Enfría en agua con hielo y pela.

💡 Perfectos para snacks, ensaladas o meal prep keto.