Ingredientes
60 gr queso mozzarella
30 gr queso crema
40 gr harina de almendras
Relleno
3 Lonjas de jamón de pavo
3 Lonjas de jamón
2-3 Lonjas de tocineta
13-15 aceitunas
Un chorrito de syrup sin azúcar
Preparación
Coloco los 60 gr de queso mozzarella con el queso crema por 1 minuto en el microondas, revuelvo y agrego la harina de almendras, estiro la masa con un rodillo de amasar pan, procedo a ponerle el relleno primero las aceitunas y luego las cubro con el jamón le echo el syrup. Y procedo a enrollarlo, en la parte de abajo corto unas tiritas para adornar y le hago unos huequitos arriba con el tenedor. Horneo a 350 grados por 15-20 minutos. Si lo quieren mas grande dupliquen las cantidades
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Con cafecito 😋
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