Cocinando Keto

Crepes!!!

Ingredientes:

3/4 de taza de harina de almendras

3 huevos

1 cdta de vainilla

1 cda de mantequilla o aceite de coco

1/4 de taza de edulcorante

1/4 taza de agua fría

Preparación

Batir los huevos e incluirle el resto de los ingredientes.

Luego rocie el sartén con spray y le puse 1/4 de taza de la mezcla, agarre el sarten por el asa y le di como vueltas de un lado a otro para q la mezcla se regara por todo el sartén y quedaran bien delgaditas.

Espere por unos 2-3 min y las volteé.

Luego las rellene con queso mozzarella 😍, le pueden poner Syrup de maple.

Salieron unas 6-7.

También pueden comerlas tipo quesadillas, aqui le puse queso, la doble a la mitad y volví a ponerlas en el sartén hasta que el queso se derritió 😋.