Ingredientes:
- 160 gr de chocolate sin azúcar
- 3 huevos
- 3 cdas de mantequilla de almendras
- 3 cdas de leche de almendras o coco.
- 4 cdas de harina de almendras
- 3/4 taza de Splenda granulada
- 3 cdas de mantequilla o aceite de coco
- 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cda de polvo para hornear
- 1/2 cdita de canela
- 1/4 taza de almendras (para poner dentro de la mezcla y para decorar opcional)
Procedimiento
Derretimos el chocolate con la mantequilla o aceite de coco en el microondas. Yo usé este chocolate.
Luego en otro envase mezclamos primero todos los ingredientes secos y luego le agregamos los ingredientes líquidos y el chocolate por último.
Engrasamos un molde para horno Y lo cocinamos a 350 grados (180 centígrados) por aproximadamente 30 min, verificamos con un palillo si esta completamente cocinado por dentro.
Esponjosa por dentro 😍