En este mes patrio, se antojan platillos típicos de nuestro México. Mi esposo me pidió tamales y champurrado, el pide y yo por lo menos lo intento. Esta vez fue muy bueno el resultado y te comparto, esta sencilla receta.
No te daré cantidades, solo el procedimiento. El primer paso es poner agua con canela.
Agregar chocolate en polvo o en barra sin azúcar.
Yo use este tipo de chocolate.
Puse a tostar ligeramente harina de almendras.
Agregar, heavy whipping cream (nata) a tu chocolate con canela, endulzar a tu gusto y agregar harina de almendras para tener una consistencia como el champurrado regular.
Disfruta.
Cocinando Keto 
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