Cocinando Keto

Torta Marmoleada de Chocolate

Mezcla de chocolate:

4 oz de chocolate sin azúcar

2 cdas de mantequilla (2 oz)

1/2 taza de harina de almendras

3/4 taza de edulcorante artificial (Splenda, truvia o stevia)

3 huevos

2 cditas de vainilla

1/4 de taza de chispas de chocolate

Mezcla de vainilla

1 taza de harina de almendras

1/2 taza de edulcorante artificial

2 cdas de mantequilla (2oz)

1 cda de queso crema (1oz)

1 huevo

1/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar

Preparación

Comenzamos con la mezcla de chocolate derretimos las 4 oz de chispas de chocolate con la mantequilla

Luego lo metemos en el microondas por 30 segundos mas o menos y mezclamos con el resto de los ingredientes que tenemos en otro recipiente

Va a quedar una mezcla homogénea

Luego lo colocamos en una bandeja de horno engrasada

Procedemos a hacer nuestra mezcla de vainilla con chispas con chocolate.

Derretimos la mantequilla con el queso crema por separado unos 20 segundos y luego lo unimos con el resto de nuestros ingredientes

Dejamos de último las chispas de chocolate.

Una vez que ya esté lista procedemos a juntar las mezclas, yo le eche la de vainilla por encima a la de chocolate y fui hundiéndola con un tenedor has que se integrarán

Mientras calentamos el horno a 350 grados y horneamos por unos 30-35 min.

Dejamos reposar hasta que se enfríe y a disfrutar…

Asi Luce por dentro

Queda súper esponjosa😋. Yo la puse en la nevera y a la hora de comerla la puse unos 10-15 segundos en el microondas queda suavecita