INGREDIENTES
3/4 de taza de Harina de almendras
2cdas de harina de coco
3 huevos
2 cdas de leche de almendras o coco
un chorrito de vainilla
un poquito de baking powder
2 cdas de cacao
1/4 taza de edulcorante artificial
pizca de sal
un poquito de canela
Para el chocolate de arriba
1 oz de chocolate sin azúcar
1/2 cdita de mantequilla
1/4 de cdita de leche half & half o heavy cream y
1 sobre de splenda o de tu preferencia
Preparación:
Mezclar los ingredientes secos y los líquidos por separado luego unirlos y ponerlo en un molde de donuts yo use uno de cupcakes tipo bundt pero me costo un poquito sacarlas cuando estuvieron listas, siempre pruebo la mezcla para verificar q esta bien de sabor y rectificar el azúcar (sustituto splenda, stevia, la q usen) ponerlas al horno a 350 por 7-8 min.
Luego para el chocolate arriba derrito el chocolate con el 1/4 cdita de mantequilla, la leche half & half o heavy cream por 30 segundos luego le echo el sobre de splenda. Asi quedaron de deliciosas 😍.
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