Una súper sencilla y refrescante bebida para esta época de calor. Entre los ingredientes, se incluye semilla chia que es excelente suplemento de Omega 3 esencial para nuestro cuerpo.
Ingredientes:
- Pepino
- jugo de limón
- Chia
- Endulzante de tu preferencia
Las cantidades depende de ti, en mi caso, utilice 2 pepinos, jugo de 3 limones y 2 cucharadas de chia para una jarra de 1-2 litros dependiendo como prefieres el concentrado.
Para preparar, solo licuar el pepino con agua en la licuadora y poner en la jarra, agregar, jugo de limón, chia y endulzante. Poner a refriguerar o deja reposar para que la semilla chia se hidrate y sirve con hielo.
En la fotografía muestro tacos de pescado con tortillas de masa Fathead. Provecho!!