Wow! Solo me podía imaginar cómo sería preparar nopales como papas fritas, fue una agradable sorpresa que hasta mi esposo que no le gusta mucho el nopal quedo muy contento.
Lo primero que hice fue poner nopales en un comal para medio cocerlos.
Después cortarlos en tiras.
Use proteína para empanizar, para darle sazon agregué: ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.
Pase los nopales por huevo batido y deposité en el traste profundo, para poder cubrirlos fácilmente.
Dorar en aceite de coco y disfrutar.
