Ya conoces como preparar chocolates bajos en carbohidratos con base de aceite aceite de coco y mantequilla. Me preguntaron que si se podía preparar chocolate con solo mantequilla. Había preparado con solo aceite de coco y hoy decidí probar con solo mantequilla. Y ya que estamos probando decidí probar también prepararlos con fruta.
En esta ocasión decidí usar chocolate Baker’s en barra, las cantidades son partes iguales de chocolate y mantequilla. Tú puedes usar cacao en polvo. Aconsejó ir agregando poco a poco hasta obtener el sabor deseado.
Primero puse el chocolate por 30 segundos después junto con la mantequilla por 30 segundos más.
Endulce con una cucharada de Splenda o a tu gusto.
Yo use fresas pequeñas, arándanos y zarzamora.
Puse fruta en moldes y enseguida cubrí con chocolate.
Los refrigere , por 30 minutos, si quieres acelerar el proceso, ponlos en el congelador.
En verdad no sentí diferencia en sabor. Así que ya saben. Y en esta presentación, la fruta te da el sabor como cuando comes fresas cubiertas con chocolate.
Recetas Keto 
coco no tengo moldecitos, crees que me funcione en donde se hacen los cubitos de hielo?
Me gustaMe gusta
Yo creo que si, he visto que otras personas así lo hacen.
Me gustaMe gusta
Hola coco !! yo ya lo prepare con cocoa y mantequilla no me agradó el sabor … Qué tal sabe con aceite de coco?
Me gustaMe gusta
Yo creo que te gustará el sabor con aceite de coco, depende de el aceite que compres algunos tienen el sabor de coco y otros sin sabor de cualquier manera, el resultado es delicioso.
Me gustaMe gusta